Home » Resep Cemilan » Resep Rujak Pengantin

Resep Rujak Pengantin

Berikut ini adalah Resep Rujak Pengantin yang akan kami berikan pada pembaca sekalian di postingan kali ini. Resep ini kami kumpulkan dari berbagai sumber dengan tujuan para pembaca tidak lagi perlu mencarinya di tempat lain, website ini di buat memang di peruntukan merangkum segala jenis resep makanan maupun resep kue yang ada, baik itu resep tradisional, resep oriental maupun resep internasional sekalipun. Resep Masak Dan Kue didirikan dengan tujuan memberikan informasi lengkap kepada para pembaca dan pencari aneka resep. Kumpulan aneka resep dari kami ini bebas untuk di baca maupun di ambil dengan harapan kami dapat memberikan bantuan kepada para pembaca yang budiman sekalian. Tanpa berpanjang lebar lagi silahkan untuk membaca dan mencatat Resep Rujak Pengantin di bawah ini dan bila sobat pembaca tidak merasa keberatan membantu kami dengan mengklik salah satu tombol share di bawah ini demi untuk kelangsungan website Resep Masak Dan Kue terimakasih.
Sponsored Link
Resep Rujak Pengantin


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
200 gram kentang, dikukus
120 gram daun selada, disobek-sobek
2 buah ketimun, diiris tipis
5 lembar kol, diiris halus
300 gram nanas, dipotong-potong
3 butir telur rebus, dipotong-potong
100 gram emping goreng

Bahan Tahu Goreng:
250 gram tahu putih
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 sendok teh garam
150 ml air
minyak untuk menggoreng

Bahan Saus:
150 gram kacang tanah kulit, digoreng
1 sendok makan ebi, diseduh, disangrai
5 buah cabai merah keriting, direbus
2 buah cabai rawit merah, direbus
1 1/4 sendok teh garam
2 1/2 sendok teh gula pasir
300 ml air panas
3/4 sendok teh cuka

Cara membuat rujak pengantin:

Potong-potong kentang dan daun selada. Sisihkan.
Tahu goreng, rendam tahu dalam larutan bawang putih, garam, dan air.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat dan potong-potong.
Saus, haluskan kacang tanah, ebi, cabai merah keriting, dan cabai rawit merah. Tambahkan garam dan gula pasir. Ulek rata.
Tuang air panas sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan cuka. Aduk rata.
Sajikan kentang, ketimun, kol, nanas, daun selada, dan telur rebus. Siram saus. Tabur emping.


Untuk 5 porsi
Demikianlah postingan artikel resep kami kali ini semoga berguna dan bermanfaat bagi pembaca sekalian dan sampai jumpa lagi pada postingan resep selanjutnya, bila ada pertanyaan silahkan tinggalkan komentar di bawah!
Sponsored Link

Berkomentarlah Yang Baik Dan sopan

Langganan: Posting Komentar (Atom)