Home » Resep Cemilan » Resep Lumpia Sosis

Resep Lumpia Sosis

Berikut ini adalah Resep Lumpia Sosis yang akan kami berikan pada pembaca sekalian di postingan kali ini. Resep ini kami kumpulkan dari berbagai sumber dengan tujuan para pembaca tidak lagi perlu mencarinya di tempat lain, website ini di buat memang di peruntukan merangkum segala jenis resep makanan maupun resep kue yang ada, baik itu resep tradisional, resep oriental maupun resep internasional sekalipun. Resep Masak Dan Kue didirikan dengan tujuan memberikan informasi lengkap kepada para pembaca dan pencari aneka resep. Kumpulan aneka resep dari kami ini bebas untuk di baca maupun di ambil dengan harapan kami dapat memberikan bantuan kepada para pembaca yang budiman sekalian. Tanpa berpanjang lebar lagi silahkan untuk membaca dan mencatat Resep Lumpia Sosis di bawah ini dan bila sobat pembaca tidak merasa keberatan membantu kami dengan mengklik salah satu tombol share di bawah ini demi untuk kelangsungan website Resep Masak Dan Kue terimakasih.
Sponsored Link
Resep Lumpia Sosis


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Kulit:
8 butir telur
2 sendok makan tepung terigu
50 ml air
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk

Bahan Isi:
100 gram kentang, dipotong kotak 1/2 cm, digoreng berkulit
75 gram wortel, dipotong kotak 1/2 cm, direbus sampai matang
50 gram soun yang direndam air dingin
1/2 buah dada ayam fillet, direbus, disuwir-suwir
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml kaldu ayam
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
1 batang seledri, diiris halus
1/2 sendok teh tepung sagu dan 1 sendok makan air, dilarutkan untuk mengentalkan
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
4 buah sosis sapi, dibelah 2 bagian, potong 2 bagian, dikerat-kerat, ditumis

Cara membuat lumpia sosis

Campur telur, tepung terigu, air, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Dadar tipis-tipis di pan antilengket diameter 15 cm.
Isi, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan kentang, wortel, dada ayam, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang kaldu. Biarkan mendidih. Tambahkan soun. Aduk rata. Kentalkan. Tambahkan seledri. Aduk rata.
Ambil selembar kulit. Beri isi. Tata sosis di atasnya. Bungkus. 


Untuk 16 buah
Demikianlah postingan artikel resep kami kali ini semoga berguna dan bermanfaat bagi pembaca sekalian dan sampai jumpa lagi pada postingan resep selanjutnya, bila ada pertanyaan silahkan tinggalkan komentar di bawah!
Sponsored Link

Berkomentarlah Yang Baik Dan sopan

Langganan: Posting Komentar (Atom)